昨日は、いい肉の日?
2月9日を「肉の日」のキャッチフレーズが
1966年(昭和41)に出来たらしいですが
その言葉に馴染んだのは数年後の事で
巧い語呂合わせだなと夫と共に感心しました。
それから我が家は2月に関係なく毎月29日は
「肉の日」と定着し給料後の余裕もあり
キャッチフレーズに踊らされ「すき焼き」に
していた思い出があります。
昨日、ふと、思い出し宅配総菜が休みの事もあり
11月29日なので「いい肉の日」と勝手に語呂合わせし
すき焼きにしようと思いましたが夫が作った味付けを
忘れてしまったのと鍋を出すのが面倒になり
口に入ればいいや~と私好みの無難な
すき焼きならぬ「土鍋牛」にしました。
味付けは醬油だけですが食べる本人が美味しければ
良いのよね。
ごちそうさまでした。
